ES SIROP BOJONG IBU MOMOH (KULINER LEGENDARIS DI TASIKMALAYA)


Es Sirop Bojong Ibu Momoh (Tasikmalaya)

Jalan-jalan ke Tasikmalaya... (cakeeep

Eeee bukan mo pantun lohyaa... cuma mo bilang ajaa kalo temen-temen berkunjung ke Tasikmalaya, jangan lupa mampir ke salah satu tempat kuliner legendaris khas Tasikmalaya, Es Sirop Bojong Ibu Momoh

Es Sirop Bojong ini merupakan kreasi sosok perempuan bernama Ibu Momoh, dirintis sejak tahun 1972, saat itu berlokasi di rumahnya, belakang Asrama Polisi (Aspol) Bojong, Cipedes, Tasikmalaya.  That's why es sirop ini dinamai "Es Sirop Bojong Ibu Momoh".

Berawal dari usaha sirop milik ayahnya, konon ayahnya hanya menyajikan sirop dengan campuran es batu saja. Berkat jiwa wirausaha yang diwariskan sang ayah sekaligus jiwa inovatifnya, Ibu Momoh berinisiatif untuk menyulap sajian siropnya dengan menambahkan elemen-elemen ajaib, seperti potongan buah nanas, nangka, alpukat, campuran ketan hitam, cincau hitam, durian dan kelapa muda. Hinggaa.. tadaa jadilah Es Sirop Bojong Ibu Momoh yang legendaris, alias lejen (legend) ini.

Saking legendarisnya, nggak heran kalo beberapa youtuber bahkan selebriti pun menjadikan es sirop ini sebagai salah satu kuliner incarannya saat berkunjung ke Tasikmalaya, Teh Shanty (Denny Cagur) dan Eriska Rein, misalnya. Kak Eriska bilang es sirop ini tuh "ENAK BANGET", kalo kata Teh Shanty mah "PELEM" cenah :P...


https://goo.gl/maps/tjTGiANik9tdg5Wn7
Es Sirop Bojong "Ibu Momoh"
Jl. Ampera Barat No. 207 Telp. 085222037203 Tasikmalaya

Sejak tahun 1991 sampai sekarang ini, Es Bojong Ibu Momoh beralih lokasi ke Jl. Ampera Barat No. 207 Panglayungan Tasikmalaya setelah sebelumnya sempat beralih ke Jl. Bojong Tengah pada tahun 1984. Tapiii.. di mana pun lokasinya, namanya tetap Es Bojong ehhehe, canda es Bojong:D Walo udah nggak di Bojong lagi, tapi nama Es Bojong tetap dipertahankan, karna nama ini punya sejarah tersendiri dalam perjalanan bisnis Ibu Momoh.

Soal rasa, nggak perlu dipertanyakan, menurutku Es Bojong ini punya cita rasa yang khas, rasa manis yang pas dipadu dengan gurihnya santan dan beragam elemen ajaib,  ditambah porsinya yang full (sampe bleberan gitu pas diaduk) plus harga yang terjangkau, bikin makin suegeerrr deh pas lewat tenggorokan (biasalaah, kalo harganya murah mah suka rada meningkatkan level kenikmatan, bener gak bener gak? haha)...  Gak heran, walo lokasinya bisa dibilang jauh dari keramaian,  Es Bojong ini nggak pernah sepi pengunjung.

Menu Sirop Bojong Ibu Momoh 

Es Sirop Bojong (Gula Pasir+Pewarna Merah)

FYI ni temen-temen, Es Sirop Bojong Ibu Momoh menyediakan 4 varian rasa sirop, ada  gula pasir murni, gula pasir + pewarna merah, gula aren/kawung, dan gula asem. Nah kalo temen-temen lupa request, nanti bakal otomatis dikasih varian gula pasir + pewarna merah (kek aku inii).

Oiya, berdasarkan informasi tertulis yang tertempel di dinding kedai Es Sirop Bojong Ibu Momoh, es sirop Bojong ni nggak buka cabang lagi. Jadii, yang asli, yang legendaris tu cuma ada 1 es Bojong aja yaaa di sini link google mapsnyaa...

Selamat mencobaa...



Komentar

  1. Casinos in Malta - Filmfile Europe
    Find the best Casinos in Malta goyangfc.com including bonuses, games, games and gri-go.com the 토토 사이트 history ventureberg.com/ of games. We https://deccasino.com/review/merit-casino/ cover all the main reasons to visit Casinos in

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KISAH KLASIK, BERKELANA BERSAMA SAHABAT PENA